Saber de vino

Un pequeño rincón donde hablar de vinos
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Club De Blanco a Tinto: Grandes vinos blancos

Octubre 21, 2014 Por: admin Categoría: General

Sin duda, una de las mejores sesiones que hemos celebrado hasta ahora en nuestro club, ha sido la del pasado día 24 de julio. Debido a las altas temperaturas típicas de esta época del año, los vinos seleccionados para esta cata fueron todos vinos elaborados con variedades de uva blanca.
Los cuatro excelentes vinos seleccionados para [...]


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Bodegas Enate, el perfecto equilibrio entre modernidad y tradición

Octubre 19, 2014 Por: J. del Olmo Categoría: Denominaciones, Variedades de uva, Vinos

Si hay una bodega en Somontano cuyo nombre brilla con gran intensidad, esta es sin
duda Bodegas Enate. Esta bodega ha conseguido el equilibrio perfecto entre tradición y
modernidad. Situada al pie de los Pirineos, esta ubicación permite que sus viñedos disfruten
de una protección natural ante las inclemencias meteorológicas extremas. Seguramente
esta privilegiada ubicación de viñedos en combinación [...]


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Llegan “Los Vinos de Poniente” para que te bebas “Juego de Tronos”

Octubre 12, 2014 Por: admin Categoría: Curiosidades, Vinos

Esta semana comienza el rodaje en Sevilla de algunas escenas que se verán en la 5ª temporada de la exitosa serie “Juego de Tronos”. Una serie que arrasa en todo el mundo y que incluso ya ha llegado también al mercado de los vinos.
Resulta que una compañía australiana ha lanzado “Los vinos de Poniente”, 12 [...]


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Cata y Presentación Bodegas Sumarroca en De Blanco a Tinto

Octubre 06, 2014 Por: J. del Olmo Categoría: General, Vinos

El pasado Jueves día 2, recibimos en nuestra tienda a Pedro Catalá, Director Comercial de Bodegas Sumarroca. Agradecemos en primer lugar la amabilidad y lenguaje cercano de Pedro, que nos contó con todo lujo de detalles, la historia y evolución de esta gran bodega del Penedés. Hace ya unos días te adelantamos algunas peculiaridades de [...]


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Cata a ciegas: Riojas contra Riberas del Duero

Septiembre 28, 2014 Por: J. del Olmo Categoría: General, Vinos

Sensacional cata a ciegas la que realizamos en esta sesión. Se cataron 4 vinos, desvelando únicamente la variedad de uva, el tiempo de permanencia en barrica y el tipo de barrica. Todos ellos eran vinos con crianzas largas y de variedad de uva Tempranillo, aunque uno de los vinos está elaborado con la “rara” Tempranillo [...]


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Bodega Sumarroca: tradición e innovación para unos vinos de alta calidad

Septiembre 22, 2014 Por: J. del Olmo Categoría: Vinos

Hoy queremos acercaros a la Bodega Sumarroca, una bodega del Penedés con una enorme tradición vinícola y que han sido pioneros a la hora de introducir variedades foráneas en la zona como pueden ser Chardonnay, Pinot Noir o Sauvignon Blanc.
Durante generaciones se han dedicado al cultivo de la vid, y actualmente representan el 60% de [...]


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10 beneficios del vino tinto que quizás no conocías

Septiembre 07, 2014 Por: admin Categoría: Curiosidades, Vinos

Hace unos días nos sorprendía una noticia que compartíamos en nuestros facebook, y que venía a explicar los beneficios del vino para evitar la depresión.
Este no es el único beneficio del vino tomado con moderación, por ello hoy queremos repasar algunas virtudes que quizás no conocías a la hora de tomar vino tinto.
1. Detiene el [...]


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El concurso Wines From Spain ya tiene ganadores

Julio 20, 2014 Por: admin Categoría: Noticias, Vinos

Más de 700 vinos han participado en el prestigioso concurso Wines From Spain que se celebra cada año en Londres y que pretende seleccionar y dar a conocer los mejores vinos españoles disponibles en Gran Bretaña.
El conocido catador Tim Atkin fue el “cabeza de lista” del equpo responsable de, durante dos días, catar todos los [...]


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La vuelta al mundo en 10 vinos

Julio 04, 2014 Por: admin Categoría: Vinos

Estamos en el mes de julio, y muchos de vosotros ya estaréis, o bien de vacaciones, o bien pensando en ellas. Hay muchas formas de viajar, y el turismo enológico se ha convertido en una alternativa muy fuerte para los amantes del vino, que visitan bodegas y catan los líquidos que se encuentran fuera.
Nosotros, de [...]


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Iván Martínez Hierro recibe el galardón Nariz de Oro 2014

Junio 20, 2014 Por: admin Categoría: Noticias, Vinos

Iván Martínez Hierro recibe el galardón Nariz de Oro 2014
Hace unos días se celebró en Madrid la gran final de uno de las citas que más admiran y disfrutan los expertos del vino en España. La Nariz de Oro ha elegido ya al sumiller con “mejor olfato” del país, que en esta ocasión, en su [...]


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    ¿Crees que España es un país con cultura vinícola?

    • Tengo mis dudas, mucha gente sigue viendo el vino como un producto "snob" (20%, 3 Votos)
    • No, la mayoría de la gente sólo sabe si un vino le gusta o no. (27%, 4 Votos)
    • Si, cada vez hay más interés en aprender de vinos. (53%, 8 Votos)

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