Saber de vino

Un pequeño rincón donde hablar de vinos
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¿Por qué la mayoría de las botellas de vino son verdes u oscuras?

Junio 28, 2015 Por: admin Categoría: Curiosidades, Vinos

Seguro que te has dado cuenta al visitar cualquier bodega o tienda de vino: la mayoría de las botellas son verdes, verdes oscuras o, directamente, de tonalidades oscuras.
El motivo de esto es que la botella debe proteger el vino contra la luz. Pero este es sólo uno de los motivos. Existen otras razones que determinan [...]


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Cinco Apps de vino que deben estar en tu smartphone

Junio 14, 2015 Por: admin Categoría: Accesorios, Vinos

Hace ya algunos meses os sugeríamos en este mismo blog una serie de aplicaciones que no debían faltar en tu smartphone si eres un amante del vino. El tiempo ha pasado, y la evolución no cesa, por lo que hoy ya contamos con nuevas e interesantes aplicaciones que queremos recomendarte como complemento a aquellas.
HELLO VINO

Hello [...]


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Grandes vinos de Sudáfrica

Junio 08, 2015 Por: J. del Olmo Categoría: General

El pasado jueves 28 de Mayo, celebramos en nuestra tienda De Blanco a Tinto, una nueva cata temática, en este caso con 4 vinos sudafricanos.
El vino sudafricano, sigue siendo un gran desconocido para la mayoría de los consumidores españoles, sin embargo, basta con decir que en Sudáfrica se cultiva vino desde 1659, tal y como [...]


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Cómo elegir el vino para una boda

Mayo 31, 2015 Por: admin Categoría: Vinos

Es tiempo de bodas, y en el banquete un elemento muy importante será el vino. Como cada detalle en esta celebración, todo debe estar cuidado al milímetro, y a veces elegir el vino no es tarea sencilla.
Lo primero que debes saber es que, en una boda, el vino más caro no tiene por qué ser [...]


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Crean un vino que es igual que el vino pero con cuatro grados menos de alcohol

Mayo 17, 2015 Por: admin Categoría: Noticias, Vinos

Un equipo liderado por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado reducir la cantidad de alcohol presente en el vino entre dos y cuatro grados, sin provocar alteraciones.
“El aumento del grado alcohólico es debido al incremento en el contenido en azúcar de la uva en el momento de la vendimia, relacionado, entre [...]


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Ya se beben 240 millones de hectolitro de vino al año

Mayo 02, 2015 Por: admin Categoría: Noticias

La Organización Internacional del Vino, OIV, ha hecho públicos nuevos datos del consumo mundial, y ya podemos decir que ha registrado 240 millones de hectolitros, una cifra ligeramente inferior a la del 2013, con 2.4 millones menos.
Estados Unidos sigue siendo el primer consumidor mundial con 30.7 millones de hl al año. Francia, Italia, Alemania y [...]


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Bodega Más que Vinos visita la tienda De Blanco a Tinto

Abril 24, 2015 Por: J. del Olmo Categoría: General, Vinos

Ayer tuvimos el placer de recibir en nuestra tienda a una de las bodegas que más gratamente nos ha sorprendido de todas las que hemos recibido hasta ahora, Bodegas Más Que Vinos (algunos la conoceréis más como Bodegas Ercavio ya que hasta hace pocas fechas, este era el nombre de la bodega)
Queremos agradecer especialmente a [...]


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10 accesorios de vino que no pueden faltar en tus cenas primaverales

Abril 19, 2015 Por: admin Categoría: Accesorios

Ya se sabe eso de que “hasta el 40 de mayo…” Pero bueno, salvo alguna sorpresa puntual, y algún que otro día fresquito que seguro aún nos queda por pasar, lo cierto es que el buen tiempo ya está aquí. La temporada de terrazas queda inaugurada, y seguro que comienzas a disfrutar de la compañía [...]


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El misterioso vino de casi 1000 años que se esconde en León

Abril 02, 2015 Por: admin Categoría: Curiosidades, Noticias

Las paredes de la Colegiata de San Isidoro, en León, esconden en su interior una auténtica joya vinícola: una barrica con el vino más viejo del mundo. Y cuando decimos que se esconde, es literal, porque pocos han podido verla y su ubicación se guarda en un gran misterio.
El vino tiene casi mil años, y [...]


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La D.O. de Madrid cumple 25 años

Marzo 22, 2015 Por: admin Categoría: Denominaciones

Los vinos de Madrid cumplen sus bodas de plata. La denominación de origen de la Comunidad de Madrid, una de las 91 que hay en España, se creó en 1990, y este año celebra por tanto sus 25 años. Esta D.O. comenzó a gestarse en 1982, pero no fue hasta 1990 cuando se hizo efectiva.
Y [...]


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    • Tengo mis dudas, mucha gente sigue viendo el vino como un producto "snob" (20%, 3 Votos)
    • No, la mayoría de la gente sólo sabe si un vino le gusta o no. (27%, 4 Votos)
    • Si, cada vez hay más interés en aprender de vinos. (53%, 8 Votos)

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