Archive | Catas

Concepto de la cata de vinos

Nociones básicas para la cata de vinos

¿Por qué se repite tanto la observación “Me gusta mucho el vino, pero no tengo ni idea de vinos”? Es una pregunta que siempre me hago, ya que muchas personas con las que puedo tener conversaciones sobre este apasionante mundo del vino, me hacen la misma observación. Parece haber un cierto “complejo” generalizado cuando se […]

Spirit 22: El vino que vale su “peso en oro”

Spirit 22 es un vino espumoso muy particular. En su interior flotan láminas de auténtico oro de 23 kilates que le aportan una belleza y elegancia en la copa, que está fuera de toda duda. Sin embargo, no os dejéis impresionar por el título de este post, no es tan caro como se pudiera pensar… […]

Catamos Terracum 2004 de Bodegas Federico

Terracum 2004.. sólo acordarme, se me hace la boca agua… Perdón, ya me centro…   Quería comentaros hoy, que el pasado Lunes tuvimos la oportunidad de recibir en la Sala de Cata Popy Wine, a una de las bodegas más interesantes de la Ribera del Duero, Bodegas Federico.   Juan Vinuesa como responsable de la […]

Creado por: @DeBlancoaTinto