¿En qué consiste el curso de cata de vinos De Blanco a Tinto? Nuestro curso de cata de vinos está indicado para todos aquellos que les gusta el mundo del vino, pero que no tienen la formación inicial básica para empezar a comprender y consecuentemente, disfrutar mucho más, esta maravillosa y compleja bebida que es […]
Alan de Val, la bodega que tanto nos costó encontrar… Alan de Val finalmente fue la bodega elegida que con tanto interés buscábamos en Valdeorras… Y es que, como distribuidores de vino, una de las responsabilidades más importantes que tenemos, es la de buscar (y encontrar), bodegas que nos den confianza, que elaboren vinos de […]
Viernes 24 de Febrero de 2023 El concepto de la “Cata Singular De Blanco a Tinto” del mes de Febrero fue sencillo, atractivo y divertido a partes iguales. Una cata a ciegas de cinco grandes vinos. Sencillo, porque catamos 5 vinos de cinco denominaciones de origen diferentes. Atractivo, porque no se trata de vinos cualquiera, […]
Ya hemos hablado en alguna ocasión sobre las tres fases que marcan la cata de cualquier vino, fase visual, fase olfativa y fase gustativa. Sin duda, la fase más completa y que más información sobre un vino nos puede dar, es la fase olfativa. La mejor manera para ampliar e identificar la gama de olores […]
¿Por qué se repite tanto la observación «Me gusta mucho el vino, pero no tengo ni idea de vinos»? Es una pregunta que siempre me hago, ya que muchas personas con las que puedo tener conversaciones sobre este apasionante mundo del vino, me hacen la misma observación. Parece haber un cierto «complejo» generalizado cuando se […]
Spirit 22 es un vino espumoso muy particular. En su interior flotan láminas de auténtico oro de 23 kilates que le aportan una belleza y elegancia en la copa, que está fuera de toda duda. Sin embargo, no os dejéis impresionar por el título de este post, no es tan caro como se pudiera pensar… […]
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