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Catamos Terracum 2004 de Bodegas Federico

Terracum 2004.. sólo acordarme, se me hace la boca agua… Perdón, ya me centro…   Quería comentaros hoy, que el pasado Lunes tuvimos la oportunidad de recibir en la Sala de Cata Popy Wine, a una de las bodegas más interesantes de la Ribera del Duero, Bodegas Federico.   Juan Vinuesa como responsable de la […]

Catamos Champagne Lallier Zero Dosage

Hace unos días recibimos en la Sala de Cata Popy wine a Bruno Jeanroy, Director de las Bodegas Lallier para España y Portugal. Charlamos un buen rato con él sobre diferentes temas en torno al champagne y tuvimos la oportunidad de probar uno de sus excelentes vinos: Lallier Zero Dosage Grand Cru. He de reconocer […]

Tipos de sacacorchos, ¿para qué tantos?

¿Para qué sirven tantos tipos de sacacorchos? Es una de tantas preguntas que se me vienen a la cabeza a menudo. Muchas de ellas no llegan a encontrar la respuesta nunca, pero mira tú por donde que esta me decidí a respondérmela, “por mi y por todos mis compañeros”, que en este caso sois vosotros. […]

¿Cuándo, Cómo y Por qué decantar un vino?

¿Cuándo y cómo decantar un vino? Es una pregunta que seguro muchos de vosotros os habéis planteado varias veces, de hecho, es probable que os lo estéis preguntando ahora mismo y leáis este artículo con la intención de solventar esa duda para siempre. Como complemento a este post, os presentamos este video en el que […]

Creado por: @DeBlancoaTinto