Vinos-de-Madrid

Vinos de Madrid. Subzonas y cambios a la vista…

La Denominación de Origen Vinos de Madrid, está creciendo en popularidad y buena aceptación a un ritmo vertiginoso. Con una extensión actual de 8.300 Hectáreas plantadas la DO vinos de Madrid hizo su primera aparición en 1973. 11 años después fueron reconocidas sus 3 sub zonas actuales (Navalcarnero, Arganda y San Martín) bajo el nombre […]

Ron-Botran

El Ron. Elaboración y algunos de los mejores rones del mundo

El Ron, bebida apasionante y enigmática, que evoca tiempos de batallas, piratas y conquistas, pero… ¿Qué es el Ron? Simplificando, podemos decir que el Ron es un aguardiente obtenido de la destilación de las melazas o jugos fermentados de la caña de azúcar. Alcanzando los 80º de contenido alcohólico, se rebaja posteriormente, añadiendo agua destilada […]

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El vino azul ya no puede llamarse vino

Los tenemos tintos,  blancos,  rosados… ¿Y azules? Pues no, azules va a ser que no… pero casi. Hace unos meses se lanzó al mercado Gik, un nuevo vino con una característica particular: era, y es, azul. Tanto, que sus creadores lo han comercializado vendiéndolo precisamente así, como vino azul. Pero un anónimo denunció este producto […]

Adiós Botox: ahora se lleva la crema de vino

Adiós Botox: ahora se lleva la crema de vino

Que el vino es bueno para la salud ya lo sabemos, porque os lo hemos contado ya muchas veces. Lo que no sabíamos es que, además, es bueno para la belleza. Tanto, que el vino de hielo podría ser pronto una alternativa al Botox. Un laboratorio está desarrollando una patente a partir de vino dulce […]

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Bodegas Mateos: Tradición e innovación en un proyecto cambiante.

Una larga tradición de 7 generaciones dedicadas a la producción y elaboración de vinos de Rioja, avalan su buen hacer. Su emplazamiento geográfico resulta privilegiado para el cultivo de la vid, aportando a la uva unas particularidades excepcionales que se reflejarán en el mosto y en el vino. La indudable calidad de sus viñedos, unido […]

Creado por: @DeBlancoaTinto