Tipos de sacacorchos, ¿para qué tantos?

¿Para qué sirven tantos tipos de sacacorchos? Es una de tantas preguntas que se me vienen a la cabeza a menudo. Muchas de ellas no llegan a encontrar la respuesta nunca, pero mira tú por donde que esta me decidí a respondérmela, “por mi y por todos mis compañeros”, que en este caso sois vosotros. […]

Robert Parker de visita oficial en el Palacio Real

Hace unos días, mientras disfrutaba de un plácido viaje en tren con destino Valencia leía una interesante entrevista publicada en el suplemento del periódico El Mundo, Magazine.   En él, se revelaba la visita que el famoso gurú de los vinos Robert Parker, realizó el pasado 10 de Noviembre al palacio Real, donde dispuso de […]

helado de vino

Helados de vino

“Y de postre, tomaré un helado de vino, concretamente con sabor a Chardonnay”. Me diréis que no suena de lo más “cool”. Dos jovenes neoyorkinos Bret Birnbaum y David Zablocki estudiaban la posibilidad de abrir un restaurante lounge/bar (como les gusta decir por alli…) en el bohemio barrio de Brooklyn, Nueva York. Ambos, grandes amantes […]

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Vinos de Priorat, sólo vale la perfección

La Denominación de Origen Priorat, es la segunda denominación de vinos española en obtener la calificación de Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.). Como ya habréis supuesto, la primera en obtener esta calificación fue Rioja, que la posee desde el año 1.991, siendo la única hasta el año 2.000 cuando se sumó la anteriormente mencionada Priorat. […]

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Vino de hielo

El vino de hielo, a pesar de lo que la gente suele pensar la primera vez que oye hablar al respecto, no es un vino para tomar con hielo, ni siquiera muy frío. Hablemos hoy por tanto, de estos interesantes vinos, los vinos de hielo. Aun grandes desconocidos en nuestro país, estos exquisitos vinos se […]

Creado por: @DeBlancoaTinto