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Así está la industria española del vino

España cerró 2016 reduciendo sus exportaciones de vino, sobre todo en volumen con una caída del 7%, hasta los 2.226 millones de litros, mientras que valor registraron un ligero descenso del 0,2% para alcanzar los 2.635,3 millones de euros, según los datos ofrecidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y que ha […]

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Las tendencias del 2016 en el mundo del vino

Acabamos de empezar un nuevo año y, como no podía ser de otro modo, llegará con novedades en cuanto a tendencias. Por un lado tenemos que decir que el sector apunta a que los vinos tintos más ligeros y elegantes serán los que más aumenten el consumo junto a los blancos. La uva garnacha tendrá […]

Tamaños de botellas

Tipos de botellas de vino según su tamaño

¿Cuales son los tamaños de las botellas de vino que existen en el mercado? Si habéis visitado nuestra tienda física, seguramente hayáis visto que tenemos diferentes botellas de vino que varían en su tamaño. Incluso puede que hayáis encontrado en algún bar o restaurante grandes botellas. Aunque la medida estándar es la botella de tres […]

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La D.O. de Madrid cumple 25 años

Los vinos de Madrid cumplen sus bodas de plata. La denominación de origen de la Comunidad de Madrid, una de las 91 que hay en España, se creó en 1990, y este año celebra por tanto sus 25 años. Esta D.O. comenzó a gestarse en 1982, pero no fue hasta 1990 cuando se hizo efectiva. […]

Lengua electrónica para producir vino

Crean una lengua electrónica para producir mejor el vino

Si pensabais que en esto del vino estaba todo inventado, estabais equivocados. Lo último es el desarrollo de una lengua electrónica que ayudará a producir mejor vino. ¿Cómo lo consigue? Funcionando igual que una lengua humana, es capaz de detectar el momento ideal para retirar las uvas de la vid para comenzar el proceso de […]

Creado por: @DeBlancoaTinto