Así está la industria española del vino

España cerró 2016 reduciendo sus exportaciones de vino, sobre todo en volumen con una caída del 7%, hasta los 2.226 millones de litros, mientras que valor registraron un ligero descenso del 0,2% para alcanzar los 2.635,3 millones de euros, según los datos ofrecidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y que ha recogido EuropaPress.vino

En concreto y en términos absolutos, se han exportado 167,2 millones de litros menos que en 2015, facturándose 5,9 millones de euros menos, mientras que el precio medio se ha elevado hasta los 1,18 euros por litro.

Los vinos españoles han descendido el volumen exportado, fundamentalmente por la caída de los vinos a granel sin indicación, no compensadas por la buena marcha de los vinos con denominación de origen envasados, Continuar leyendo “Así está la industria española del vino”

Las tendencias del 2016 en el mundo del vino

Acabamos de empezar un nuevo año y, Nike Lebron 13 como no podía ser de otro modo, llegará con novedades en cuanto a tendencias.
Por un lado tenemos que decir que el sector apunta a que los vinos tintos más ligeros y elegantes serán los que más aumenten el consumo junto a los blancos. asics gel lyte 5 mujer blancas La uva garnacha tendrá un protagonismo especial.
Otras variedades que pisarán con fuerza en 2016 serán la mencía del Bierzo, nike air max 2017 dames Rood la bobal de Manchuela y la monastrell de Murcia y Alicante.
Los blancos, Cheap Nike Air Max UK como ya hemos señalado más arriba, nike air jordan 3 mujer aumentarán con fuerza su consumo, al igual que los rosados, adidas pas cher aunque en este caso no será un avance tan potente.
El sector del vino no se olvidará del respeto al medio ambiente. adidas pure boost uomo Nike Air Max 2016 Goedkoop En 2016 veremos con más importancia las etiquetas ecológicas y los vinos naturales sin aditivos.
¿Qué os parecen las nuevas tendencias que vienen? Por cierto… Scarpe Nike Store también consumiremos más, sklep new balance 966 meskie un 8% respecto a 2015.

vino

Acabamos de empezar un nuevo año y, como no podía ser de otro modo, llegará con novedades en cuanto a tendencias.

 

Por un lado tenemos que decir que el sector apunta a que los vinos tintos más ligeros y elegantes serán los que más aumenten el consumo junto a los blancos. La uva garnacha tendrá un protagonismo especial.

Otras variedades que pisarán con fuerza en 2016 serán la mencía del Bierzo, la bobal de Manchuela y la monastrell de Murcia y Alicante.

Los blancos, como ya hemos señalado más arriba, aumentarán con fuerza su consumo, al igual que los rosados, aunque en este caso no será un avance tan potente.

El sector del vino no se olvidará del respeto al medio ambiente. En 2016 veremos con más importancia las etiquetas ecológicas y los vinos naturales sin aditivos.

¿Qué os parecen las nuevas tendencias que vienen? Por cierto… también consumiremos más,

Tipos de botellas de vino según su tamaño

Si habéis visitado nuestra tienda física, seguramente hayáis visto que tenemos diferentes botellas de vino que varían en su tamaño. asics pas cher Incluso puede que hayáis encontrado en algún bar o restaurante grandes botellas. Aunque la medida estandar es la botella de tres cuartos, New Balance 1600 hombre que contiene 75 cl, Roshe Run Homme Pas Cher lo cierto es que hay una importante variedad de medidas.
Antes de los 75 cl, podemos hablar del benjamín y de tres octavos, que contienen 18 y 37 cl respectivamente. Pero quizás lo más curiosos viene detrás, porque hay botellas que van aumentando de tamaño de una forma considerable.
La lista sería algo así:
Benjamín: 18 cl
Tres octavos: 37
Tres cuartos: 75 cl
Magnum: 1,5 l
Jeroboam: 3 l
Imperial: 4 l
Rehoboam: 4,8 l
Mathusalem: 6,4 l
Salmanasar: 9,6 l
Baltasar: 12,8 l
Nabucodonosor: 16 l
Salomón: 18 l
Souverain: 26 l
Primat: 27 l
Melchizédec: 30 l
Para que os hagáis una idea, la Melchizédec equivale a 40 botellas de vino de las “normales”. ¿Qué te parece? ¿Cuántas de ellas has visto, comprado o catado? Son una opción ideal para eventos con muchos comensales, y un regalo excepcional.

Si habéis visitado nuestra tienda física, seguramente hayáis visto que tenemos diferentes botellas de vino que varían en su tamaño.

Incluso puede que hayáis encontrado en algún bar o restaurante grandes botellas. Aunque la medida estándar es la botella de tres cuartos, que contiene 75 cl, lo cierto es que hay una importante variedad de medidas.

 

Tamaños de botellas

Antes de los 75 cl, podemos hablar del benjamín y de tres octavos, que contienen 18 y 37 cl respectivamente. Pero quizás lo más curiosos viene detrás, porque hay botellas que van aumentando de tamaño de una forma considerable.

La lista sería algo así:

Benjamín: 18 cl

Tres octavos: 37

Tres cuartos: 75 cl

Magnum: 1,5 l

Jeroboam: 3 l

Imperial: 4 l

Rehoboam: 4,8 l

Mathusalem: 6,4 l

Salmanasar: 9,6 l

Baltasar: 12,8 l

Nabucodonosor: 16 l

Salomón: 18 l

Souverain: 26 l

Primat: 27 l

Melchizédec: 30 l

Para que os hagáis una idea, la Melchizédec equivale a 40 botellas de vino de las “normales”. ¿Qué te parece? ¿Cuántas de ellas has visto, comprado o catado? Son una opción ideal para eventos con muchos comensales,

 

La D.O. de Madrid cumple 25 años

Vinos de Madrid

Los vinos de Madrid cumplen sus bodas de plata. cheap adidas uk La denominación de origen de la Comunidad de Madrid, una de las 91 que hay en España, se creó en 1990, y este año celebra por tanto sus 25 años. Chaussure Adidas Esta D.O. nike air max pas cher comenzó a gestarse en 1982, pero no fue hasta 1990 cuando se hizo efectiva.
Y lo hace en un momento de bonanza en el que los vinos de Madrid están en auge. nike air max 90 pas cher La Comunidad de Madrid cuenta con 2.800 viticultores que cuidan más de 16.000 hectáreas en 59 municipios, repartidos en las tres principales zonas vinícolas del centro de la península: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.
Cada vez más personas conocen y disfrutan los vinos de Madrid. asics gel nimbus mujer En 2014 se consumieron un 17% más que en 2013, alcanzando un valor de 2,8 millones de euros. Además, el 32,18% de las botellas comercializadas en el exterior pertenecen a esta D.O., superando el millón de exportaciones. En este aspecto, hay que decir que Estados Unidos, Canadá, Alemania, Suiza y Bélgica, son los países que más vino madrileño consumen.

Los vinos de Madrid cumplen sus bodas de plata. La denominación de origen de la Comunidad de Madrid, una de las 91 que hay en España, se creó en 1990, y este año celebra por tanto sus 25 años. Esta D.O. comenzó a gestarse en 1982, pero no fue hasta 1990 cuando se hizo efectiva.

Y lo hace en un momento de bonanza en el que los vinos de Madrid están en auge. La Comunidad de Madrid cuenta con 2.800 viticultores que cuidan más de 16.000 hectáreas en 59 municipios, repartidos en las tres principales zonas vinícolas del centro de la península: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

Cada vez más personas conocen y disfrutan los vinos de Madrid. En 2014 se consumieron un 17% más que en 2013, alcanzando un valor de 2,8 millones de euros. Además, el 32,18% de las botellas comercializadas en el exterior pertenecen a esta D.O., superando el millón de exportaciones.

Llegan “Los Vinos de Poniente” para que te bebas “Juego de Tronos”

Esta semana comienza el rodaje en Sevilla de algunas escenas que se verán en la 5ª temporada de la exitosa serie “Juego de Tronos”. fjallraven kanken goedkoop Una serie que arrasa en todo el mundo y que incluso ya ha llegado también al mercado de los vinos.
Resulta que una compañía australiana ha lanzado “Los vinos de Poniente”, adidas neo 10k męskie 12 botellas de vino tinto y blanco inspiradas en las casas que forman parte de la serie de George R.R. nike air max 2017 donna Running Asics Sneakers Pour Femme Martin. E incluso tienen su sentido, porque los rojos los ha asociado con las casas de los personajes más cabezones y robustos, nike kd 9 pas cher mientras que los blancos se han relacionado con los personajes astutos y misterioros.
Jane Burhop, responsable de Common Venturos, new balance 247 damskie la empresa que ha lanzado “Los vinos de Poniente”, Titans jerseys dice que el diseño de cada botella está inspirado en cada uno de los personajes, y las etiquetas son precisamente los escudos de cada casa.
Hasta el próximo año 2015 no estarán a la venta, goedkoop nike air max 2016 a un precio de unos 13 euros por botella. New Balance buty damskie Suponemos que querrán aprovechar el tirón del estreno de los nuevos capítulos, Canotta Memphis Grizzlies y de hecho dice Burhop que “beber una copa de vino ayudará a los fans a asimilar mejor que uno de sus personajes preferidos acaba de morir”.

Esta semana comienza el rodaje en Sevilla de algunas escenas que se verán en la 5ª temporada de la exitosa serie “Juego de Tronos”. Una serie que arrasa en todo el mundo y que incluso ya ha llegado también al mercado de los vinos.

Vinos de poniente

Resulta que una compañía australiana ha lanzado “Los vinos de Poniente”, 12 botellas de vino tinto y blanco inspiradas en las casas que forman parte de la serie de George R.R. Martin. E incluso tienen su sentido, porque los rojos los ha asociado con las casas de los personajes más cabezones y robustos, mientras que los blancos se han relacionado con los personajes astutos y misterioros.

Jane Burhop, responsable de Common Venturos, la empresa que ha lanzado “Los vinos de Poniente”, dice que el diseño de cada botella está inspirado en cada uno de los personajes, y las etiquetas son precisamente los escudos de cada casa.

Hasta el próximo año 2015 no estarán a la venta, a un precio de unos 13 euros por botella. Suponemos que querrán aprovechar el tirón del estreno de los nuevos capítulos,

Crean una lengua electrónica para producir mejor el vino

Si pensabais que en esto del vino estaba todo inventado, estabais equivocados. Lo último es el desarrollo de una lengua electrónica que ayudará a producir mejor vino. ¿Cómo lo consigue? Funcionando igual que una lengua humana, es capaz de detectar el momento ideal para retirar las uvas de la vid para comenzar el proceso de fabricación del vino.

Lengua electrónica para producir vino

Analizando un poco más cómo funciona esta lengua electrónica, sus creadores explican que analiza la cantidad de azúcar, el nivel de acidez y el pH de las uvas del jugo obtenido de los racimos.

 

Claro, la duda ya está sobre la mesa. ¿Puede un cilindro de acero electrónico dar un vino tan bueno como el que sale de un proceso “humano”? Aseguran que sí…

La idea no es nueva ya que el concepto de lengua electrónica se desarrolló hace años para analizar líquidos, pero ha sido ahora, y tras un intenso trabajo de campo realizado en verano de 2012, cuando se ha llegado a un producto final.

La prueba se realizó con ocho tipo de uvas: Caberten Sauvignon, Shyrah, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Macabeo y Boba.

Habrá que esperar la evolución de la lengua electrónica y ver si se convierte en un aliado en la producción del vino y, sobretodo, si el consumidor no nota un proceso electrónica en su elaboración.

¿Qué os parece “el invento”?

Claro, adidas zx 700 damskie Maglia Kyrie Irving la duda ya está sobre la mesa. Mens Nike Flyknit ¿Puede un cilindro de acero electrónico dar un vino tan bueno como el que sale de un proceso “humano”? Aseguran que sí…
La idea no es nueva ya que el concepto de lengua electrónica se desarrolló hace años para analizar líquidos, pero ha sido ahora, y tras un intenso trabajo de campo realizado en verano de 2012, cuando se ha llegado a un producto final.
La prueba se realizó con ocho tipo de uvas: Caberten Sauvignon, Shyrah, Chardonnay, Goedkoop Nike Air Max 2017 Pinot Noir, Scarpe Jordan Basket Merlot,

Asics Kinsei 4 damskie Macabeo y Boba.

Habrá que esperar la evolución de la lengua electrónica y ver si se convierte en un aliado en la producción del vino y, sobretodo,