Añada excelente, ¿y qué?

¿Quién de nosotros no ha llevado alguna vez en la cartera una de esas tablas de añadas por si algún día pedimos una botella de vino en un restaurante y queremos estar seguros de la “calidad” que ofreció una Denominación de Origen en un determinado año? Lo cierto, es que casi todos la hemos llevado […]

Catamos Champagne Lallier Zero Dosage

Hace unos días recibimos en la Sala de Cata Popy wine a Bruno Jeanroy, Director de las Bodegas Lallier para España y Portugal. Charlamos un buen rato con él sobre diferentes temas en torno al champagne y tuvimos la oportunidad de probar uno de sus excelentes vinos: Lallier Zero Dosage Grand Cru. He de reconocer […]

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Vinotecas: ¿Compresor o Semiconductor?

Hace unas semanas publicábamos un artículo con algunos importantes consejos a la hora de comprar una vinoteca. Culpa mía y sólo mía, lo cierto es que pasamos por alto un importante tema, que de hecho es motivo de muchas llamadas a nuestra tienda online de personas interesadas en comprar un armario para vinos y que […]

Vino y deporte

Deportistas y un vinito, o dos…

Ayer, pasé un rato agradable leyendo un post publicado por el diario El Mundo, en el que Sergio Llull, una de nuestras jóvenes promesas de la selección española, escribe diariamente sus experiencias en el Europeo de Basket que se está celebrando durante estos días en Polonia. El chico, además de ser joven y un fantástico […]

Champagne rosado: De verguenza francesa a delicatessen

Historia del Champagne Rosé Como sucede en muchos otros ámbitos de la vida, las modas y tendencias, pueden elevar un producto a lo más alto o hundirlo en la más absoluta de las miserias. Fue en París, a mediados del siglo XIX, cuando se empezaron a ver las primeras botellas de champagne rosado. En aquel […]

¿Por qué pagar una botella de vino un 270% más caro en un restaurante?

A priori, la respuesta es bien sencilla y muchos de vosotros os habréis apresurado a responder mentalmente con apreciaciones tales como: “Se paga por el servicio ofrecido”, “El asesoramiento a la hora de elegir el vino también es importante” “La selección de vinos de la carta nos permitirá descubrir algunas joyas gracias al trabajo bien […]

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